فرقی نمی کند که در یک هتل مشغول به کار میزبانی هستین یا در یک رستوران بزرگ. شاید هم در یک فودکورت (مجتمع غذایی) مشغول به […]

اهمیت وجود واحد غذا و نوشیدنی (Food and Beverage) که همان پذیرایی و تشریفات در هتل می باشد که در برخی کتب یا منابع با عنوان […]

از آنجایی که شریان حیاتی یک سازمان مخصوصاً سازمان های بزرگ که به ارائه خدمات مشغول نیز می باشند، نیروی انسانی آن است. لذا پرداختن و […]

از آنجایی که صنعت هتلداری بخشی از صنعت  بزرگ گردشگری محسوب می گردد. لذا برای ماندگار شدن در این صنعت الزاماً داشتن سرمایه برای ایجاد کسب […]